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淮安食品噴碼機(jī)在監(jiān)管食品添加劑所處地位解析
〖 2014-11-25 | 點(diǎn)擊  〗
 據(jù)報(bào)道,國(guó)務(wù)院食品安全委員會(huì)辦公室目前研究部署加強(qiáng)對(duì)生產(chǎn)、銷售和使用食品調(diào)味料和食品添加劑監(jiān)管工作,并發(fā)布緊急通知確保公眾飲食安全。通知強(qiáng)調(diào),對(duì)涉嫌造假。超范圍使用食品添加劑的企業(yè),要依法、從嚴(yán)、從快處罰。同時(shí),對(duì)失職、瀆職的監(jiān)管人員要依法依紀(jì)追究責(zé)任。
  以上消息是國(guó)務(wù)院食品安全委員會(huì)發(fā)布的一則消息,從這里面我能看的出。國(guó)家政府就夠?qū)κ称钒踩珕栴}把關(guān)很嚴(yán),為全民生命安全著想為先。監(jiān)管力度的加大,說明國(guó)家對(duì)食品的管控方面很重視。那么我們?nèi)绾巫龊檬称飞a(chǎn)、銷售的監(jiān)管和有據(jù)可查呢?這里,淮安食品噴碼機(jī)設(shè)備起到了關(guān)鍵性作用。為什么這么說呢,首先,在食品造假這方面考慮,食品噴碼機(jī)設(shè)備可以做到防偽防串貨的功能,切身保護(hù)廠家和消費(fèi)者最大的利益;其次,有效的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期噴印工作,這里還包括生產(chǎn)批號(hào),序列號(hào),流水號(hào)等等,根據(jù)每個(gè)廠家自身產(chǎn)品的需求不同定義不同的噴碼工作;第三,合理有效的管控食品的走向和銷售市場(chǎng),提高了食品的可追溯性,加大的國(guó)家政府對(duì)監(jiān)管這方面的便利性。
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